Jul skal ikke blot se dejlig
ud – den skal også dufte, smage og lyde af jul. Varme krydderier, gran og
hjemmebag skal stimulere sanserne, for at julestemningen når ud i de
fjerneste celler af kroppen. Og hvorfor ikke også med lidt julelikør af styrke
sig på?
Og her må jeg tilstå – jeg når
det ikke!
Denne opskrift er hylende let at gå til, men kræver to ting:
Tålmodighed og rettidighed.
Og her har jeg fejlet. Den når ikke at blive færdig
til jul, men alligevel vil jeg her give jer opskriften, så I måske kan lave
samme nummer som jeg og huske ”at julen varer lige til påske”...
Men smuk er denne sag – og kan
også gives væk i julegave, hvis du mangler en idé til en – tålmodig – ven.
DET SKAL DU BRUGE:
1 økologisk appelsin
40 sukkerknalder
40 kaffebønner
2 vaniljestænger
2 stjerneanis
1 flaske vodka
SÅDAN GØR DU:
(Nu bliver det rigtig let)
1. Vask appelsinen godt
2. Tag en kødnål, strikkepind
eller lignende og prik 40 dybe huller appelsinen
3. Flæk vaniljestænger et par gange hver på langs
4. Læg den i et rent glas og
put samtlige øvrige ingredienser oven i
5. Luk glasset tæt til
6. Og nu kommer det svære: Lad
den trække i 40 dage inden den drikkes
Skål!
Dejlig december-onsdag
fra Katinka
hhhhmmmmm.... lyder lækkert :)
SvarSletJa ikke - og ikke spor svært:0)
SletHerlig decemberdag herfra
uhhh det lyder da skønt, men de 40 dage ....virker jo udholdende ikk!....
SvarSletGod jul
Må tilstå jeg er glad for jeg har viktualierrum, hvor jeg kan stille glasset hen og forsøge at fortrænge tanker om det;0)
SletSkøn decemberdag fra Katinka