Vi er vilde med grønkål her i familien - så vilde, at vi her i efteråret har måtte ud og erhverve os flere planter for at haveoplevelser og spiseglæde kan forenes gennem vinteren. For de planter er både smukke i haven og samtidig struttende sunde at putte i munden. Fantastisk!
Heldigvis har jeg en tante med de grønneste fingrer, så hos hende har vi kunne hente ekstra grønkålsplanter. Sikke et fornøjeligt syn at fylde bilens passagersæde med enorme planter (bagagerummet var jo fyldt med andre grønne lækkerier) og have to grønkålsgnaskende småknægte på bagsædet, som veltilfredse kunne konstatere, at vi havde fået fingerne i de flotteste eksemplarer. Dét scenarie burde have været foreviget…
Men planterne er nu sat i krukke og bede, hvor de knejser store, stolte og solide over de ellers lidt efterårstyngede vækster i haven. Hver morgen napper vi så lidt af planten foran hoveddøren, så bladene kan blendes til lækker og hvinende sund grønkål-smoothie (opskrift finder du her - du skal bare udskifte ananassalvien med en håndfyld grønkål).
Det er virkelig skønne planter, og er du ikke så heldig som jeg, at have familiemedlemmer med overskydende planter i baghånden, ja så har jeg set flere gårdbutikker sælge grønkålsplanter i potter. Kan kun anbefale det....
Kærlig hilsen Katinka
Desværre tror jeg ikke at jeg kan få mine unger til at røre grønkål ;( - de kunne jo' risikere at dø af det "grønne helvede" ..... lol...
SvarSlet;0) - Her har ungerne fuldt mod på at smage det der gror i haven...og så kan det efter en tid også snige sig ind i køkkenet;0)
SletHerlig dag fra Katinka
Ja det er imponerende at dine børn kan li grønkål...det havde jeg aldrig fået mine til at indtage i den alder. Det ser både dekorativt og imponerende ud i krukker..god ide :o)
SvarSletKh Linda
Tak - ja og så er det praktisk med en krukke foran hoveddøren, så man lige fluks kan nappe et blad til morgensmoothien:0)
SletJa ungerne er helt tossede med grønkål, men kommet sig af, at de synes det er muntert at smage det der gror i haven....det der er blevet bragt hjem fra butikker har en anden "farligheds-faktor" mange gange...
Kh Katinka
Jahhhhh, grønkål er skønt. Tak for tippet om at potte dem. Jeg må ud og lede efter en gårdbutik :-). Ellers så holder de heldigvis en rum tid, hvis de ellers står udenfor. Er i øvrigt også ret imponeret over at dine drenge guffer grønkål i sig, men børn kan faktisk lide mange ting. Især når de voksne også kan - siger en eks-vuggestue - madmor, som lærte børnene at juble, når der var stegt lever :-)
SvarSlet/Birgitte
Hold da fast - se den er jeg aldrig kommet med på...
SletMht grønkål, så ser jeg at eks.vis Esrum Kloster skulle have gravet planter op - bare et tip. For ja de er ret skønne i krukker, de grønkål, synes jeg:0)
Dejlig aften fra Katinka