mandag den 15. september 2014

RØD KÅL MED KRØLLER



Rød grønkål er ikke bare sund så det hviner, nej det er også en virkelig smuk plante i haven. Dekorativ, lidt mystisk og i hvert fald opmærksomhedstagende. Vi har igen i år vores stående i sorte højbede omkring terrassen, og jeg må tilstå; jeg synes de er ret fantastisk!


Skab sjove effekter ved grønkål i havens bede.



Jeg har i år eksperimenteret en del med de mørkløvede planter sammen med blå blomster, og er blevet ret betaget af denne kombination. Derfor nyder jeg også kombinationen mellem de faste og solide mørke grønkålsblade og de sarte, blå lathyrus, som det ses nedenfor her.


Brug havens bede til grønsager og skab overraskende effekter og få spiselige bede
Bland grøntager med havens blomster og skab spændende haveoplevelser



Men er det bare mig, eller er de røde grønkålsbalde ikke ret spændende?


Kærlig hilsen Katinka

mandag den 8. september 2014

KYLLINGERNE VOKSER



Næsten så hurtigt, at man kan sidde og se det ske. 4 kønne piger, som både giver et ekstra skud smil og bæredygtighed til haven. Og selvom vi vist må vente tålmodigt og indtil juletid stadig slæbe æg til matriklen, ja så er de kyllingetøser bare guld værd. De er utrolig hyggelige og morsomme at studere og samtidig er det simpelthen en vidunderlig fornemmelse, at lade ungernes madrester ekspedere ud til fire, sultne kyllinger uden kræsne næb. Havregrød med kanel, sovs, grønsagsdrys og hvidløgshak ryge ned uden mindste pip om, at "det kan vi ikke lide”. De er ret ukritiske i deres madvalg, må man sige. 

Nu er vi også begyndt at kunne kende forskel, og sjovt nok har ungerne “sat sig” på de største og kønneste dyr. Vi har en kylling hver - også selvom de vist aldrig finder ud af det...heller...

Guldrandet dværg-wyandot som stor kylling
Nå, men lad mig præsentere de fire guldrandede wyandotter:

Putte - som er førerhønen - er Sophus’s. Hun er køn, tillidsfuld og kommer nu hen og spiser fra hånden. Sådan en rigtig præmie-kylling tænker jeg, som ikke ved en pind om den slags!

Tulle - som vi troede skulle være førerhønen - er klart den, der er mest til fals for godbidder, og er den høne, som finder på listige veje til et blad liiige lidt højere oppe, end var der blev nået dagen forinden. Hun er Theodors.

Gurli er min - den mest kamplystne og sureste høne af de fire, men måske hun bare er misforstået…jeg er sikker på hun bare lige skal finde sig til rette. Eller noget…

Og til sidst er der Lionella. Det er min mands. Egentlig skulle hun hedde (Lionel) Messi, men siden hun jo er en frøken, ja så endte hun med Lionella. Den mest kuede, hurtigtløbende og flyvske af dem alle, men ret god til udveje og snigen, og muligvis driblestærk - hvem ved?

Men her lidt fotos af de skønne...eller hvad man nu siger om høns. Tror dog man får bedre dyr (og æg) af at behandle dem med omsorg, søde ord og interesse? Og faktisk synes jeg, at det er nogle ret pæne høns, sådan nogle guldrandede dværg-wyandotter.

Kærlig hilsen Katinka

Nb. Må indse at vi nok også må lære dem et par fotogene tricks...pt er det især Putte som gør sig på fotos her..

Dværg wyandotter i haven

Kønne dværghøns i haven


lørdag den 6. september 2014

ELEGANT ELEFANTGRÆS



Elefantgræs, Miscanthus “Kleine Fontäne” giver sensommer-/efterårshaven særlig herlighedsværdi. Den middelhøje elefantgræs skaber de mest interessante filtereffekter i haven og glinser i smukke metalliske toner…for ikke at tale om hvordan aksenes bløde vandfald fanger årstidens gyldne lys.


Den smukkeste elefantgræs


Her i haven er græsserne nu for alvor ved at etablere sig, efter de blev sat for 2 år siden. Og det skønne ved dem er, at de i den grad kan give havens bede en vibrerende fornemmelse, som ellers kan mangle på denne årstid. 

Jeg er virkelig blevet betaget af græsser, må jeg tilstå!


Brug græsser i staudebedet og opnå stor effekt i efterårsbedet

Vil du læse mere om græsser, så vil jeg anbefale dig at læse mit indlæg fra sidste år om Overdam Planteskole (klik her). Kan bare sige en ting; det sted er en sand øjenåbner for græssers fortræffeligheder.


Skøn aften fra Katinka

torsdag den 4. september 2014

FRUGT I HAVEN



Haven skal da også byde på spiselige oplevelser, skal den ikke?

Jo da, det synes jeg, for der er ikke meget der eksempelvis slår en tidlig morgentur ud i haven og lige plukke et æble til dagen. 

Det er forunderligt.

Haven her byder på mange frugtoplevelser havesæsonen igennem og nu er det især æblernes tid. Der er gode sorter som Rød Aroma, Filippa, Katinka og Frederik som bugner af frugt, og jeg er slet ikke sikker på, at der ikke lige bliver plads til et ekstra her i efteråret. 

Det er simpelthen som at have en skat, sådan at kigge ud på de lækreste røde æbler, som bare lokker en ud til sig.

Et godt valg af æbletræ til villahaven. Smukt og rigtbærende træ

Men det er ikke alene æblerne, der får haven til at rødme her i september. På æble-, kobber- og hunderoser funkler hyben i orange og røde farver, og er sande lækkerbidskner for havens fugle. 

Smukke er de tilmed også, så selvom vi ikke selv går igang med at fortære bærerne, så har de en stor herlighedsværdi for havens udseende og dyreliv.



Rød Aroma er et sundt og godt valgt af sort æbletræ. Flotte og sprøde æbler med god smag

Æbletræer giver haven stemning og god frugt

Smukke røde bær i efterårshaven

Kærlig hilsen fra Katinka


Orange bær i haven
Hyben på kobberrose giver haven farve og fuglene mad


søndag den 31. august 2014

BLOMSTRENDE BEDE OG 2 ÅRS BLOGFØDSELSDAG



Det er i dag 2 år siden jeg første gang lagde et indlæg på min haveblog her. To år som er fløjet afsted og bragt ufattelig med haveglæde med sig. 


Og selv en regnvejstung dag som i dag buldrer havebegejstringen i mig, når blot en enkel solstråle tager mod til sig, og et kort øjeblik at oplyser havens bede. Et øjeblik som jeg bare må dele med alle jer skønne mennesker, som læser med og giver havebloggen ekstra liv og puls. 

Uden jer ville både bloggen og min fortællerlyst hurtigt blegne og visne!

I mit største bed brillerer robust og livsvillig beplantning i denne tid. Planter som har klaret en for dem nådesløs sommer med hedebølge og manglende menneskelig opmærksomhed. 

Vi har jo bygget hønsegård og holdt ferie…

Alligevel står planterne nu ganske smukke i sensommerlyset, synes jeg. Bedet har ændret farveholdning fra sommerens afdæmpede farver, til nu de mere dybe og brændte toner. Disse står sig godt til årstidens varme lys og ved eftermiddagstide kan man opleve, at bedet nærmest gløder i solen (men den oplevelse tillader vejret nu ikke lige i disse dage).

Og selvom bedet ikke har fået megen opmærksomhed de to sidste somre pga andre haveprojekter, ja så synes jeg plantevalget fungerer ret udmærket med en kombination af de meget tunge og solide stauder, hvor især sankthansurt "Matrona" er et udtalt eksempel for de bastante mens de lette og svævende planter især repræsenteres af kvæsurt og elefantgræs "Kleine Fontäne". 

Jeg kan lide at bedet hverken bliver for flimrende eller for stationært i sit udtryk.




































































Kvæsurt, græsser, sankthansurt, phlox og solhat dominerer billedet, og jeg nyder deres lyst til at gro og leve. Rosen på legehuset tager også lige en blomstringsrunde til, selvom den allerede flere gange er blevet blæst til jorden denne sommer. Men hvor jeg nyder at se livsviljen blomstre.


Så hip hurra for de solide planter, når nu man som jeg ikke er et alt for luge-begejstret menneske.



Kærlig hilsen Katinka


Haven i august

onsdag den 27. august 2014

SOMMERMINDER


Ja, sommerferien føles allerede som for længe siden, men jeg vil nu ikke snyde jer for havefotos fra vores sommer i Småland. 

Afslappende, varme dage hvor både mennesker, dyr og planter vist blev lidt dovne i heden.


Hvidt gård og hvide syrenhortensia

Sommer i den svenske have












Sommer ved svensk skovsø
Jeg elsker altså sommertiden...


Orange sommerfugt i sommeres blomsterbede



Buket fra haven
Kærlig hilsen Katinka


Køkkenhaven på fritidsgrund i Sverige

søndag den 24. august 2014

HØNSE-PRINSESSERNE ER ARRIVERET!



Nu er de her - 4 guldrandede dværg-wyandotter. Hvor har vi glædet os, og hvor har vi knoklet sommeren igennem på, at få vores hønseanlæg på plads. Og i dag er dværghønsene så flyttet ind.

Ingen lette løsninger er valgt, men det har været hyggeligt, udfordrende og sjovt at bygge det hele op. Samtidig har det været vigtigt at sikre huset bedst muligt, så gravearbejdet har været tungt.
Hønsehus og -gård skulle passe ind i havens udtryk og ikke blev et fremmedelement. Derfor har vi også bygget anlægget i sammenhæng med overgangskonstruktionen mellem gavlhaven og baghaven og bygget videre på konstruktionens udformning.

Vi er nu ret glade for resultatet og håber bare de 4 små “hønse-prinsesser” vil kunne finde sig tilrette i disse omgivelser. Indtil videre virker de ret tilfredse, men der er altså også både isoleret hus, vindfang, sandbad, hønsegynge, snakkepind og egen “have” (så længe det varer, men hyggeligt og bedre end at smide planterne væk)…og så er der regnorme!


Hjemmebygget hønsegård til den moderne have


Hele anlægget er bygget i sortbehandlet træ med voliernet monteret på bagsiden af stolperne, for derved at få den sorte konstruktion til at stå tydeligt frem. Samtidig er der ved siden af anlægget bygget et sort plateau op i flere niveauer, hvor man også kan sidde og betragte dyrene.

Så velkommen til Putte, Tulle (kender du “Peddersen og Findus", så ved du hvorfor vores førerhøne hedder dette), Gurli og Lionella (feminine udgave af Lionel Messi).

Og nu fotos af det, der har taget det meste af vores tid denne sommer.


Hjemmebygget hønsehus og hønsegård med sorte konstruktioner
Sort hønsehus og hønsegård til guldrandede dværg wyandotter
Sort hønsehus og hønsegård til dværg wyandotter


Hjemmebygget hønsegård i sort træ til dværghøns
Lidt hønseguf




Kærlig hilsen Katinka


Hjemmebygget hønsegård med sort træ